Жироуловитель под мойку "Стандарт" в Москве

Компактные жироловки успешно эксплуатируются более чем в 10000 кафе и ресторанов по всей России - от Владивостока до Калининграда. Невысокая цена жироуловителей под мойку, практически неограниченный срок эксплуатации и безупречная работа службы доставки сделали эту серию самой популярной среди владельцев небольших предприятий общественного питания.

Жироуловители под мойку легко устанавливаются и обслуживаются, не влекут за собой лишних эксплуатационных расходов.

• Герметичность - каждый жироуловитель под мойку проходит тест на герметичность.
• Простота установки - подключить жироуловитель к мойке способен любой человек, не обладающий специальными навыками и спец. инструментами.
• Высокая степень надежности – простота конструкции жироуловителей под мойку и качество материалов, вкупе с высоким профессионализмом исполнителей позволяют давать пятилетнюю гарантию на все оборудование нашего производства.
• Цена жироуловителей - Вы получаете полностью функциональное оборудование по минимальной цене. Профессиональный подход к организации производственного процесса и значительная степень автоматизации позволяют поддерживать стоимость жироуловителей под мойку на минимальном уровне, недоступном конкурентам.
• Возможность нестандартного исполнения - всегда без увеличения стоимости!
• Шестое преимущество! - Бесплатная доставка жироуловителей под мойку в любую точку России (без исключений) независимо от объема заказа!

Ниже Вы можете перейти к изучению промышленного водоочистного оборудования, или продолжить изучение жироуловителей под мойку серии Стандарт.

Жироуловитель под мойку Стандарт - подробно:

• Необходимость исключения загрязнения (зажиривания) труб внутренней канализации, во избежание блокирования ее работы и, как следствие, остановки работы предприятия
• Важность соблюдения требуемых норм по содержанию жиропродуктов в производственных сточных водах, во избежание штрафных санкций надзорных органов.

В гладких трубах внутренней канализации (ПП, ПЭ, НПВХ и проч.), при условии соблюдения существующих требований относительно уклонов и правил прокладки трасс, совершенно не способен задерживаться никакой мусор. Тем не менее - засоры случаются, более того, они совершенно неизбежны, особенно когда речь заходит о канализации предприятий общепита.

Виной всему - использующийся в производстве жир. Жиропродукты различного происхождения - это единственное, что способно прочно оседать на стенках полипропиленовых (ПВХ, НПВХ) труб, образуя со временем толстые плотные наросты, в которых и начинает постепенно застревать прочий мусор, образуя непроходимые засоры. Применение агрессивной бытовой химии в таких случаях способно дать лишь временный, непродолжительный эффект.

Наиболее простым, экономичным и быстрым разрешением ситуации становится установка жироуловителя под мойку. Конечно и жироловку тоже придется обслуживать, однако почистить жироуловитель значительно проще, чем заниматься прочисткой всего внутреннего трубопровода на всей его протяженности.

Визуально, разницу состояния внутренних труб с установленным жироуловителем и без него можно изобразить так –

На сегодняшний день, компактные жироловки устанавливаются не только в добровольном или принудительном порядке под моечными ваннами в кафе и ресторанах, но и в частном домостроении. Жироотделитель является исключительно эффективным и надежным (благодаря простоте конструкции) - это основное факторы, обеспечивающие рост популярности компактных жироуловителей под мойку в самых различных (и иногда неожиданных!) отраслях.

. хотя и не всегда. Зачастую, специалистам приходится подвергать внутреннее пространство кухни значительным конструктивным изменениям, для того чтобы уместить в стесненных условиях жироловку требуемого объема. Главное правило при самостоятельной установке - жироуловитель под мойку не выполняет функции гидрозатвора - установка сифона под мойкой обязательна, во избежание проникновения неприятных запахов из жироуловителя через отверстие мойки.

Задача полностью очистить жироуловитель под мойку может быть сопряжена с рядом трудностей. Зачастую, жироуловитель подключается к таким образом, что имеющееся расстояние между ним и мойкой просто не дает достаточного доступа к жироотделителю, для проведения подобного рода манипуляций.

Происходит это примерно так -

1. Выкатываем жироуловитель из-под моечной ванны 2. Проводим ревизию (осмотр на предмет необходимости обслуживания) 3. Выполняем необходимые действия (чистим жироуловитель) 4. Закатываем обратно! Жироуловитель не потребуется отключать от канализации, прикладывая значительные усилия извлекать ее и подключать заново!

Необходимо помнить! - даже самый маленький жироуловитель под мойку в рабочем состоянии весит не менее 40 кг! Зачастую, извлечь жироловку не просто затруднительно, а совершенно невозможно. Для таких случаев, нами и придуманы тележки с поворотными колесиками, прочно фиксирующие жироуловитель и обеспечивающие беспроблемный доступ к нему, даже в условиях стесненного пространства.

2.Заключение собственником долгосрочного договора на обслуживание и утилизацию отходов. Вы можете не задумываться об особенностях эксплуатации жироуловителя. Достаточно заключить соответствующей договор с сервисной службой – наши специалисты, по согласованному графику, будут приезжать и сами производить все необходимые действия.

3. Можно обслуживать жироуловители и с помощью биопрепаратов – это третий путь, позволяющий не только значительно увеличить временные интервалы между чистками жироотделителя, но и существенно повысить общую эффективность системы.

• Бактериальные комплексы для расщепления жиропродуктов - BIONEX GREASE WT Tab (таблетки)
• Биопрепараты для снижения иловой массы (расщепления прочей органики) - BIONEX INDUSTRIAL UP (суспензия 5л)

Выше, мы коротко рассказали о том, зачем нужен жироуловитель под мойку, как он подключается и как обслуживается, но пока не объяснили главного –

Жироуловитель под мойку – а как это работает?

Стоки, направляясь в жироуловитель под мойку через входной патрубок, попадают в первую камеру, где происходит значительное падение скорости потока и, одновременно, существенное понижение температуры поступающей воды. Неэмульгированные жиропродукты, обладая наименьшей массой, преимущественно остаются на поверхности, в то время как основной поток равномерно перетекает под первой перегородкой во вторую камеру жироловки, вытесняя полностью отстоянную (очищенную) воду в общую канализационную сеть.

Во второй камере жироуловителя, происходит окончательный (вторичный) отстой стоков вытесненных потоком из первой, где эмульгированные жиропродукты, благодаря резкому снижению температуры и замедлению потока, переходят в неэмульгированное (естественное) состояние и также всплывают на поверхность, образуя довольно плотный слой, удобный для удаления. В канализацию затягивается самая тяжелая вода практически со дна второй камеры.

Правильно подобранный жироуловитель - залог будущей беспроблемной и комфортной работы кухни Вашего предприятия. Если Вы внимательно ознакомились с содержанием предыдущего пункта – думаем, Вам понятно, что его производительность зависит, в первую очередь, от рабочего объема.

Задачи перед жироуловителем под мойку всегда две – замедлить скорость потока и максимально снизить температуру поступающих стоков. Соответственно мы имеем очевидную зависимость – увеличение объема жироловки – наиболее сильное снижение скорости потока и его температуры – повышение скорости деэмульгирования жиров (перехода их из состояния эмульсии в естественное состояние) – выше эффективность оборудования. Также верным будет и обратное утверждение – чем выше рабочий объем жироуловителя под мойку, при условии неизменности интенсивности потока – тем выше степень очистки по жиропродуктам в абсолютном измерении.

Следуя этой логике, пойдя по пути увеличения объема жироуловителя, можно получить практически 100% эффективность очистки стоков по жирам. В действительность все обстоит немного по-другому.

Главная проблема в том, что на любой кухне, в любом ресторане или столовой, свободное пространство рабочего помещения всегда ограничено. Потому, подбирая жироуловитель под мойку требуемой производительности, приходится исходить не только и не столько из требований по степени очистки, сколько из реальных возможностей того или иного рабочего помещения. В сети можно найти великое множество формул, позволяющих точно рассчитать необходимую минимальную производительность жироуловителя под мойку… и ни одна из них не будет верной.

Надо понимать, что в реальных условиях работы степень очистки зависит от множества факторов, которые нельзя учесть в одной формуле. Тип поступающих жиров, их концентрация в сточных водах, тип и концентрации применяемых моющих средств, температура воды на входе в жироуловитель, интенсивность потока, его равномерность, наличие залповых сбросов и их периодичность… список не полон и продолжать его можно долго.

Лучшим решением (при условии что у Вас нет готового проекта, с уже прописанными характеристиками жироотделителей) будет звонок специалисту НПО ПромСток по бесплатному номеру – 8 800 700 3794. Наши специалисты бесплатно организуют выезд на место, чтобы произвести все необходимые замеры, расчеты и на их основании дать соответствующие рекомендации.

Вопрос немаловажный и, во многом, определяющий долговечность приобретаемого оборудования Жироуловители под мойку производятся исключительно из полипропилена. Вот несколько свойств, определяющих наш выбор –

• Долговечность – срок службы жироуловителей под мойку практически неограничен
• Абсолютная инертность – позволяет хранить даже концентрированную серную кислоту при температурах до 60 градусов
• Внешний вид - высокое качество поверхности материала позволяет изготовить жироуловитель, внешний вид которого не испортит интерьера любой кухни

Выше мы постарались максимально доступно и полно изложить всю информацию, которую необходимо знать перед тем как купить жироуловитель под мойку в кафе или ресторан. В начале страницы представлены все типовые модели жироотделителей серии Стандарт.

Осталось ответить всего на несколько вопросов:

Купить жироуловитель по лучшей цене очень просто - Вы можете выбрать то, что наиболее отвечает Вашим требованиям, добавить товар в корзину, и, совершить покупку, следуя инструкции на экране.

Также Вы можете купить жироуловитель оформив заказ по бесплатному телефону – 8 800 700 3794 или обратившись к представителям в городах – Москва, Санкт-Петербург, Самара, Нижний Новгород, Казань, Киров, Оренбург, Екатеринбург, Новосибирск, Краснодар, Ростов-на-Дону, Сочи, Иваново. Полный список городов – тут >>>

На сегодняшний день НПО ПромСток представлена более чем в 20 городах России - полный список Вы можете посмотреть в разделе "Контакты". Если Вы не нашли Ваш город в списке, для вас все равно сохраняются условия бесплатной курьерской доставки жироуловителей под мойку, независимо от региона - транспортные расходы мы всегда берем на себя.

Перед принятием окончательного решения рекомендуем ознакомиться с полным каталогом жироуловителей

Все представленное оборудование сертифицировано в соответствии с законодательством РФ Система менеджмента в области качества сертифицирована по ГОСТ ISO 9001-2011 Гарантия производителя на все жироотделители – 5 лет.