Картофельный салат с квашеной капустой

Картофельный салат с квашеной капустой и зеленым горошком. Очень вкусный, полезный и питательный «зимний» салат, в который входят квашеная капуста, зеленый горошек, картофель и другие продукты, которые без труда можно найти в зимний период. Салат можно употреблять непосредственно как основное блюдо, а также подавать как закуску перед основными блюдами.

Ингредиенты для «Картофельный салат с квашеной капустой»:

Картофель — 2 шт
Капуста квашеная — 200 г
Горошек зеленый (консервированный) — 4 ст. л.
Лук зеленый (мелко нарезанный) — 3 ст. л.
Горчица (французская) — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Масло льняное — 1 ст. л.
Перец душистый (молотый) — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 809.3 ккал белки 14.6 г жиры 51.3 г углеводы 76.5 г Порции ккал269.8 ккал белки4.9 г жиры17.1 г углеводы25.5 г 100 г блюда ккал124.5 ккал белки2.2 г жиры7.9 г углеводы11.8 г

Рецепт «Картофельный салат с квашеной капустой»:

Картофель отварить в мундире. Почистить, нарезать небольшими кубиками.

Квашеную капусту отжать от рассола, добавить к картофелю.

Добавить в салатник зеленый горошек.

Добавить мелко нарезанный зеленый лук (я брала замороженный).

Для заправки смешать французскую горчицу, льняное и растительное масло, добавить красный перец по вкусу. Заправить салат.

Салат с квашеной капустой - это самое лучшее и полезное блюдо в зимнее время.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта Картофельный салат "Минутное дело"

417
3057
43739

Салат постный "Деревенский"

150
586
6102

Салат "Деревенский"

77
160
11323

Похожие рецепты Салат из зелёных овощей

12
87
1127

Гуакамоле "Академический"

27
174
12530

Салат "Фэнтези"

21
23
5141

Салат из квашеной капусты "Баварский"

47
133
3235

Салат "Коулсло" с яблоком и перцем

55
936
10941

Салат из кускуса и авокадо

4
35
2206

Салат из зеленых помидоров "Розалия"

21
283
4194

Капуста с помидорами

7
23
3529

Винегрет с сельдью и маринованным луком

246
879
21425

Попробуйте приготовить вместе Салат "Сборная пирамидка"

76
1382
26045

Кабачки "Венгерские"

117
1049
72190

Картофельные бургеры "МакДональдс отдыхает"

113
1284
42235

Фотографии «Картофельный салат с квашеной капустой» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

6 марта 2021 года Stillet #

23 февраля 2021 года inna_2107 #

24 февраля 2021 года Convallaria # (автор рецепта)

29 января 2021 года inna_2107 #

2 декабря 2020 года Сурик #

3 декабря 2020 года Convallaria # (автор рецепта)

6 марта 2018 года lina0710 #

6 марта 2018 года ms olya1226 #

7 марта 2018 года lina0710 #

6 марта 2018 года lioliy1967 #

7 марта 2018 года lina0710 #

6 марта 2018 года jannasimf #

7 марта 2018 года lina0710 #

6 марта 2018 года Galiniya #

7 марта 2018 года lina0710 #

6 марта 2018 года weta-k #

7 марта 2018 года lina0710 #

6 марта 2018 года terry-68 #

7 марта 2018 года lina0710 #

6 марта 2018 года Dama-Lorik #

7 марта 2018 года lina0710 #

25 января 2018 года ms olya1226 #

13 декабря 2017 года ирпенчанка #