Овощной салат с кедровыми орешками в корзинке

Овощной салат с кедровыми орешками в корзинке выглядит не только эффектно, но он необыкновенно вкусный! Сочетание свежих овощей с кедровыми орешками, с изысканной заправкой, плюс хрустящая корзиночка, просто удивительно наивкуснейшее! Уверенна, что поварятам и их родным и близким очень понравится.

Ингредиенты для «Овощной салат с кедровыми орешками в корзинке»:

Листья салата / Салат (зеленый в горшочке) — 1 пуч.
Лук красный (маленький) — 1 шт
Перец болгарский (маленький) — 1 шт
Помидоры черри (сливовидные) — 6 шт
Орехи кедровые — 1 ст. л.
Масло оливковое (2 ст.л. для заправки + 1 ст.л. для смазки лепешки) — 3 ст. л.
Уксус (бальзамический темный) — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Лепешка (постная) — 1 шт

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 1370 ккал белки 33.5 г жиры 60.7 г углеводы 170.9 г Порции ккал685 ккал белки16.8 г жиры30.4 г углеводы85.5 г 100 г блюда ккал148.9 ккал белки3.6 г жиры6.6 г углеводы18.6 г

Рецепт «Овощной салат с кедровыми орешками в корзинке»:

Постную лепешку смазать оливковым маслом с двух сторон (лепешку можно заменить на лаваш, обрезав его по нужной форме).

Затем поместить лепешку в форму с бортиками, чтобы получилась форма типа корзинки.

Отправить форму с лепешкой в духовку, заранее разогретую до 180 гр., на 10 минут. Затем вынуть лепешку и выложить на блюдо.

Зеленые листья салата помыт, обсушить и порвать на кусочки.

Лук почистить и нарезать тонкими кольцами. Выложить поверх салата.

Перец помыть, вычистить от семян, порезать произвольной формы и выложить поверх лука.

Помидоры помыть, нарезать произвольно, я сделала сердечки. Выложить поверх перца.

Посыпать кедровыми орешками.

Приготовить заправку. Смешать оливковое масло с бальзамическим соусом и соевым соусом.

Полить заправкой салат.

Салатик получается очень сочный с изысканными нотками интересной заправки.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты Салатик зимний "Витаминный"

40
27
5362

Сушеные баклажаны по-корейски

39
230
77323

Салат из яблок и свежего цуккини

54
101
6332

Салат "Афродита"

18
87
15674

Теплый салат с вареными кабачками

25
100
2307

Салат "Солнечный"

139
268
6373

Салат "Капуста инкогнито"

27
31
4028

Салат "Фитнес"

41
525
8754

Салат "Дракончик"

88
104
16804

Попробуйте приготовить вместе Морковь по-корейски

157
2089
301888

Картофельная запеканка-рулет

39
436
101701

Закусочные хлебные рулетики

116
611
42532

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

19 марта 2014 года veronika1910 #

19 марта 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

18 марта 2014 года mizuko #

18 марта 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

18 марта 2014 года Medved Ksusha #

18 марта 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

17 марта 2014 года Ирина Хрянина #

18 марта 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

17 марта 2014 года Natashacyprus #

18 марта 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

17 марта 2014 года olka-turk #