Меню на каждый день: 9 самых вкусных салатов
Представляем подборку оригинальных вкусных салатов, которые легко приготовить и можно есть хоть каждый день.
Кто сказал, что салаты — это скучно и однообразно? Ведь на самом деле салаты являются самой разнообразной категорией блюд. А в зависимости от ингредиентов один и тот же салат можно приготовить каждый раз по-новому.
Cалат с ананасами и курицей
Ингредиенты:Куриное филе — 300 г
Консервированные ананасы — 200 г
Твердый сыр — 200 г
Белый хлеб или батон — 100 г
Масло растительное — 1 ст.л.
Майонез для заправки
Как приготовить салат с ананасами и курицейКурицу нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Хлеб нарезать небольшими кубиками и обжарить в той же сковороде, где до этого подрумянивалась курица.
Консервированные ананасы нарезать кубиками, сыр натереть на мелкой терке.
В глубокую миску высыпать куриное филе, обжаренный белый хлеб, ананасы, сыр, добавить соль и заправить майонезом.
Готовое блюдо можно украсить зеленью.
Салат с куриной грудкой и сухариками
Ингредиенты:Огурец свежий — 1 шт.
Грудка куриная отварная — 250 г
Сыр твердых сортов — 100 г
Кукуруза — 1 банка
Чеснок — 1 зубчик
Сухарики — по вкусу
Майонез — для заправки
Как приготовить салат с куриной грудкой и сухарикамиКуриную грудку и огурец нарезать кубиками.
Сыр натереть на терке.
Чеснок пропустить через пресс.
В глубокую миску выложить грудку, огурец, чеснок, добавить кукурузу, сухарики, соль по вкусу и хорошо перемешать. Заправить майонезом и посыпать тертым сыром.
Готовое блюдо можно украсить зеленью.
Салат из пекинской капусты с курицей
Ингредиенты:Пекинская капуста — 300 г
Куриное филе — 1 шт.
Огурец свежий — 1 шт.
Яйца куриные — 4 шт.
Зеленый лук — 1 пучок
Соль, перец — по вкусу
Майонез — для заправки
Как приготовить салат из пекинской капусты с курицейОтварить куриное филе (в бульон для аромата можно добавить морковь, репчатый лук и лавровый лист). Отварить яйца.
Затем нашинковать пекинскую капусту, мелко нарезать зеленый лук, огурец нарезать тонкой соломкой.
Готовое куриное филе и вареные яйца нарезать мелкими кубиками.
Ингредиенты выложить в салатницу, аккуратно перемешать, добавить соль и перец по вкусу.
Салат заправить майонезом и можно подавать.
Салат с ветчиной, сыром и овощами
Ингредиенты:Перец болгарcкий — 2 шт.
Макароны (рожки или спиралевидные) — 400 г
Кукуруза консервированная — 300 г
Майонез — для заправки
Как приготовить салат с ветчинойДля начала отварить макароны в подсоленной воде, откинуть их на дуршлаг и дать остыть.
Помидоры и перец нарезать кубиками среднего размера, ветчину — тонкими ломтикaми, сыр натереть на крупной терке.
В глубокую миску выложить готовые макароны, ветчину, овощи, добавить соль по вкусу и все аккуратно перемешать.
Салат заправить майонезом и посыпать тертым сыром.
Салат с копченым сыром
Ингредиенты:Морковь (сырая) — 1 шт.
Колбаса копченая — 100 г
Чеснок — 3 зубчика
Кукуруза консервированная — 1 банка
Соль, перец — по вкусу
Как приготовить салат с копченым сыромМорковь и сыр натереть на крупной терке. Колбасу нарезать соломкой. Чеснок пропустить через пресс.
В салатнице смешать ингредиенты, добавить соль и перец по вкусу.
Готовое блюдо заправить майонезом и украсить зеленью.
Салат с яйцом и ветчиной
Ингредиенты:Яйца куриные — 4 шт. (или перепелиные яйца — 8 шт.)
Сладкий перец — 1 шт.
Огурец свежий — 1 шт.
Консервированная кукуруза — 350 г
Майонез — для заправки
Как приготовить салат с ветчиной и яйцомЯйца отварить. Болгарский перец, огурцы, укроп промыть и просушить. Ветчину и перец нарезать тонкими ломтиками, огурец очистить от кожуры и нарезать соломкой. Укроп мелко нашинковать.
Яйца покрошить и выложить в салатницу. Добавить кукурузу и аккуратно перемешать. Затем в миску добавить остальные ингредиенты, посолить и поперчить.
Салат тщательно перемешать, заправить майонезом и можно подавать.
Салат с корейской морковкой
Ингредиенты:Шампиньоны — 200 г
Лук репчатый — 2 шт.
Яйца куриные — 4 шт.
Куриное филе — 300 г
Корейская морковка — 300 г
Твердый сыр — 100 г
Майонез — для заправки
Как приготовить салат с корейской морковкойГрибы промыть, покрошить и выложить в сковороду. Лук мелко нарезать и обжарить вместе с грибами на растительном масле до золотистого цвета. Обжаренные грибы и лук выложить в салатницу первым слоем, заправить майонезом, посолить.
Все остальные ингредиенты так же выкладывать в салатницу слоями. Отварить и мелко покрошить яйца. Выложить на блюдо вторым слоем, заправить майонезом, посолить.
Отварить и мелко нарезать куриное филе. Выложить третим слоем на блюдо, заправить майонезом, посолить.
Четвертым слоем выложить корейскую морковку, сверху добавить немного майонеза.