11 постных меню в городе: подборка ресторанов

Для постящихся читателей информация о том, где можно завтракать, обедать и ужинать постными блюдами в 10 разных районах города.

Голосеевский – “Прага”

Шеф-повар ресторана «Прага» Сергей Пономарев к Великому Посту разработал специальное меню: салат со спаржей и брокколи под ореховым соусом, теплые рулеты из савойской капусты с кускусом, юшка из белых грибов, рисовая лапша с овощами и устричным соусом, а так же легкие десерты и разнообразные суши и роллы. Постное меню будет действовать с 3 марта по 19 апреля.

Дарницкий – “Оливка”

Шеф ресторации «Оливка» также подготовил постное меню. Выбор блюд невелик, но каждым из них можно вкусно насытиться с пользой для организма. В меню:

Винегрет с белыми грибами – 42 грн Суп с лесными грибами – 34 грн Лобио – 30 грн Капуста тушеная с вешенками – 30 грн Лечо с картофелем – 35 грн Ризотто с белыми грибами и трюфельным маслом – 45 грн Деруны с грибами – 40 грн

Деснянский – “Пивная Дума”

Если вы придерживаетесь Поста, то и в сети заведений Пивная Дума специально разработали постное меню. Пост ведь может быть вкусным.

Салат из картофеля со спаржевой фасолью – 45 грн Винегрет с маринованными шампиньонами – 40 грн Свежие овощи с оливковым маслом – 40 грн Овощной суп – 40 грн Вареники с капустой – 45 грн Жареный картофель с грибами – 35 грн Кускус с овощным рататуем – 40 грн Овощи гриль – 45 грн Кольца из яблок в медовом соусе – 40 грн

Днепровский – “Смородина”

Тем кто по традиции в предпасхальный период придерживаться поста, «Смородина» на Русановской набережной приготовила сюрприз – не просто постное меню, а очень большое и разнообразное постное меню. Постный рацион в разнообразии.

Салат с киноа, томатами и спаржей – 77 грн Салат со шпинатом, хрустящим тофу и апельсиново-горчичным соусом – 62 грн Теплый салат с кальмарами, креветками и мидиями с томатно-кунжутной заправкой – 128 грн Салат из молодой капусты с яблоком и сельдереем – 58 грн Запеченная брюссельская капуста – 52 грн Шашлык из вешенок – 48 грн Кабачки жареные – 52 грн Брускетты с грибной икрой – 38 грн Домашняя паста с вяленными томатами и базиликом – 68 грн Суп из красной фасоли с грецкими орехами – 42 грн Вегетарианская пицца – 69 грн

Оболонский – “Волконский”

В кафе и булочных «Волконский» вы найдете массу вкусных и полезных постных блюд. Следите за зеленым листиком: если он есть на ценнике, значит, продукт можно употреблять в Пост. В меню марципаны, мармелады, шоколад, гранолы, вегетарианские сендвичи, грибной крем-суп, пюре из сельдерея, желе и сорбеты.

Печерский – Napule’

С 3 марта по 19 апреля в пиццерии Napule’ актуально постное меню:

Пицца Vegetariana (со сладким перцем, оливками, каперсами, томатами черри, острым перцем, чесноком и базиликом) – 99 грн Пицца Marinara (с томатами, чесноком, орегано и базиликом) – 85 грн Пицца Ortolana (с томатами, сладким перцем, брокколи, пореем, томатами черри, чесноком и базиликовым соусом) – 99 грн Ломтики баклажана с овощами, салатом фризе и руколой – 55 грн Крем-суп из аспарагуса с крутонами – 79 грн Ореккьетте с брокколи, брюссельской капустой, томатами черри, цветной капустой и картофелем – 79 грн

Печерский – Under Wonder

С 3 марта по 19 апреля постное меню и в Under Wonder. Кухню Дарьи Гросицкой пробуем по адресу Большая Васильковская, 21. “Under wonder” значит – “под впечатлением”, здесь это стараются делать для каждого гостя, с удовольствием.

Тапенад из фасоли и вяленых томатов с тостами из ржаного хлеба – 62 грн Салат из маринованной свеклы с грушей и грецким орехом – 68 грн Теплый картофельный салат со спаржевой фасолью,томатами черри и розовым луком – 66 грн Томатный суп с базиликом и тостами – 64 грн Суп-пюре из зеленого горошка с белыми грибами и трюфельным маслом – 72 грн Черная чечевица с запеченными томатами, болгарским перцем и луком-порей – 78 грн Тальолини с овощами,каперсами и соусом песто – 68 грн Равиоли с вишней – 66 грн

Подольский – Oxota na Ovets

Постное меню в Oxota na Ovets близко к healthy&fitness – здесь расширенное меню салатов (ким-чи, с водорослями), супов (как кокосовый с грибами), а на основное – овощи, приготовленные в воке или на робата-гриле.

Капуста ким-чи – 42 грн Сивид салат с ореховым соусом – 85 грн Салат с малиной, авокадо и яблоком – 85 грн Сашими из свеклы с кедровыми орехами Тайский овощной салат – 57 грн Мисо суп с тофу и вакаме – 65 грн Вешенки жаренные в воке со спаржей – 115 грн баклажаны с овощами в китайском стиле – 95 грн Гречаная лапша с овощами в воке – 75 грнКокосовая панна котта – 75 грн

Святошинский – “Руккола”

Вкусные и полезные блюда итальянской кухни в недавно открывшейся у метро «Житомирская» «Рукколе». Хитом постного меню стал суп “Министроне”, как утверждают в заведении, а для любителей сладкого – карамелизированная груша с персиковым кремом.

Теплый салат с белыми грибами – 60 грн Салат с руколой, авокадо и горчичной заправкой – 63 грн Деревенский салат – 56 грн Минестроне – 42 грн Карпаччо из ананаса с ягодным сорбетом – 58 грн Брускетты с баклажанной икрой – 32 грн Спагетти с томатами черри и чесноком – 53 грн Карамелизованная груша с персиковым кремом

Соломенский – “Соломенская броварня”

К шести сортам собственного пива «Соломенская броварня» предложит отведать постное меню:

Салат с авокадо, печеной свеклой и вялеными томатами – 55 грн Паштет из красной фасоли и орехов на листьях салата – 50 грн Томатный крем-суп с авокадо и фасолью – 40 грн Тушеный шпинат с нутом и шампиньонами – 55 грн Гречневая каша с белыми грибами – 55 грн Панна котта из кокосового молока с грушей – 45 грн

Шевченковский – “Онегин”

Шеф-повар Омар Кальчич (Bontempi, DoDo,”Большой”, Москва) теперь заведует кухней ресторана «Онегин». Первым меню Омара станет как раз постное предложение. С этого понедельника по адресу ул. Пушкинская, 11.

Карпаччо из печёное свеклы с карри тофу и ягодно- бальзамической запрвкой Сицилийский салат с апельсинами, фенхелем, жареным миндалём Маринованная тыква с перцем ким-чи и ароматизированным льняным маслом Велютэ из тыквы с тархуном Овощной Минестроне Греческий чечевичный суп Факес Овощные голубцы с песто из петрушки и ореховым соусом на соевом молоке Терияки тофу стейк с капонатой (сицилийское овощное сотэ) Жёлтое овощное карри с лимонным рисом басмати Морковные котлеты с пюре из корня сельдерея и медово-горчичным соусом Фруктовый салат с лаймого-мятным сиропом