Какие продукты могут пресытить детский организм
Продукты, способные пресытить организм, особенно детский, диетологи называют «мертвыми» продуктами. К ним относятся продукты, которые, в общем-то, прибавляют лишний вес ребенку, а здоровья – нет.
Вот некоторые их них: — мука высшего сорта; — рис очищенный; — рафинированное масло и многие другие продукты.
Эти продукты были обработаны и частично потеряли свою пищевую и питательную ценность. Они словно бомба замедленного действия, и пагубное влияние их проявится спустя годы.
Фаст-фуд и кола
Нельзя обойти вниманием фаст-фуд с колой. Так много идет разговоров о вреде этих продуктов для взрослых, но и малыши вместе со своим родителями порой едят эту пищу, причем на ходу, или ходят по выходным всей семьей в «Макдоналдс». Яркая реклама, красочная упаковка и, конечно, всевозможные развлечения привлекают малышей, и они, уже повзрослев, будут стремиться уже со своей семьей туда, приучая своих детей к такому питанию.
Вред фаст-фуда заключается в содержании большого количества жиров.
Картофель фри, гамбургеры, чипсы содержат огромное количество транс- жиров и разных химических соединений, которые способствуют развитию ожирения в раннем возрасте.
Кола также не является полезным продуктом для детского питания, в одном стакане напитка – более четырех ложек сахара или его заменителя, но заменитель, как уже давно доказано, отрицательно влияет на умственное развитие и, кроме этого, способствует гиперактивности детей.
Кроме этого, сочетание колы и блюд фаст-фуда, то есть газированной воды и жирного гамбургера или картофеля фри, – это огромная калорийная нагрузка для детского организма, ведущая к ожирению и, как следствие, проблемам с сердцем, сосудами, внутренними органами.
Профессор в области молекулярной биологии и биотехнологий из Шеффилдского университета Питер Пайпеара доказал, что бензоат натрия, который входит в состав газированных напитков, губительно воздействует на пищеварительную систему и наносит вред на уровне ДНК, впоследствии возможно развитие заболеваний печени или болезни Паркинсона.
Но самое интересное, если даже запивать фаст-фуд простой водой, то жир в желудке будет плохо перерабатываться, застывая и надолго оставаясь лежать там тяжелым грузом.
Мясные продукты
Утром на завтрак многие предлагают детям сосиску или колбаску, но, к сожалению, доля мяса в них ничтожна, зато модифицированной сои – предостаточно. А своим аппетитным цветом и ароматом сосиска обязана химическим добавкам, которые накппливаются в детском организме.
Маргарин
Маргарин является компонентов многих продуктов питания, порой сложно вычислить, где он и, главное, какой он. А маргарин – это смесь гидрогенизированных жиров. И он входит почти во все продукты для завтрака, бутербродные сосиски, колбасы и выпечку. Маргарин сильно повышает уровень так называемого плохого холестерина и способствует развитию сосудистых заболеваний и атеросклероза.
Реклама
И хотя реклама не является продуктом, она – «продвигатель» вредной пищи, для детей – особенно.
В настоящее время реклама вредных продуктов для детей весьма эффективна. Всемирная организация здравоохранения обеспокоена этим и требует повсеместного запрета рекламы таких продуктов. Детей, страдающих ожирением, с каждым годом становится больше.
Реклама призывает потреблять продукты с повышенным содержанием сахара и жиров. Промышленность выпускает еду для детей с добавлением дешевых заменителей основных продуктов. А рекламная индустрия очень умело и убедительно призывает покупать их.
Ведущее место среди рекламы таких продуктов занимают:— сухие завтраки; — фаст-фуд; — кока-кола; — конфеты; — еда быстрого приготовления.
Дети еще не умеют проводить анализ и отсеивать ненужную информацию, а такая реклама, воздействуя на психику ребенка, призывает покупать опасные лакомства. Поэтому рекламу тоже можно смело отнести к вредным продуктам для растущего детского организма и психики.
Подводя итоги обзора вредных продуктов для детей, можно сделать выводы, что употреблять все вышеперечисленные виды пищи никто не запрещает, но знать о том, что особенно вредно для детей, просто необходимо. Выбор в любом случае останется за родителями.
Обычно папа и мама – первые люди, которые знакомят ребенка с определенным продуктом, но и запрещают тоже они. А все недоступное – манит. Поэтому попробовать нужно все – разумеется, в меру; возможно, уровень культуры питания в семье перевесит в душе ребенка любые призывные возгласы рекламы и он будет не только сам правильно питаться, но и в будущем своих детей этому научит. Жить детям придется в этой среде, с этими продуктами – других не будет, и надо научиться правильно их потреблять, не переедая.