Какие продукты являются желчегонными?

Желчегонными продукты — это продукты, которые способны усилить продукцию желчи печенью и ее отток из протоков желчного пузыря, и, тем самым, нормализовать процесс пищеварения. В состав их входят преимущественно легкоусвояемые жиры, наиболее эффективны растительного происхождения.

Список продуктов

Основные продукты, которые должны находиться на столе для желчегонного эффекта:

• Масла — оливковое, подсолнечное, кунжутное, льняное, арахисовое, кукурузное и другие;
• Овощи — морковка, капуста, помидоры, артишоки и так далее;
• Фрукты — яблоки, авокадо, лимоны, апельсины, грейпфруты, бананы, киви, сливы;
• Сухофрукты — курага, инжир;
• Зелень — укроп, петрушка, листья салата, ревень, шпинат, сельдерей;
• Свежевыжатые соки — капустный, яблочный, морковный, из черной редьки, свекольный, виноградный;
• Травы — мята перечная, плоды шиповника, бессмертник песчаный, корень барбариса, цикорий;
• Специи — куркума, острый и пряный имбирь, корица;
• Каши — ячневая, гречневая, бурый рис, овес, пшенка;
• Хлеб — отрубной, кукурузный, черствый;
• Кисломолочные — кефир, йогурт, ряженка, сметана, творог, твердые сыры;
• Мясо — отварная постная говядина, крольчатина, индюшатина;
• Рыба нежирных сортов — хек, нототения, минтай;
• Бульоны — растительные, из нежирных сортов мяса и рыбы;
• Натуральный мед;
• Напитки — чай из суданской розы, чай с лимоном, вода с яблочным уксусом, отвары трав.

Другие способы справиться с застоем желчи

Основной способ нормализовать работу желчегонной системы – это, безусловно, правильное питание, но существуют и другие методы. К ним относят как медикаментозные средства и методы народной медицины, так и физиотерапевтическое лечение и методы лечебной физкультуры.

Адекватная двигательная нагрузка – залог нормальной работы всех систем и органов человеческого организма. Самое простое – это ежедневная ходьба в среднем темпе, не менее часа. Рекомендована утренняя гимнастика, которая позволяет нормализовать динамику прохождения секрета по протокам на целый день. Движения должны быть плавными, исключать резкие наклоны и повороты.

Рекомендуются следующие упражнения:

• медленные повороты корпуса в стороны;
• наклоны корпуса вправо-влево;
• в положении лежа попеременное подтягивание ног к животу, сгибая в колене и тазобедренном суставе;
• дыхательная гимнастика – дыхание животом:
  • в положении лежа с согнутыми в коленях ногами;
  • на правом и левом боку с подтянутыми к животу одноименными коленями.
  Физиотерапевтические методы

  Из физиотерапевтических процедур выделяют:

  • электрофорез на проекцию желчного пузыря с лекарственными средствами (карбахолин, пилокарпин, папаверин, но-шпа и другие);
  • амплипульстерапия на область желчного пузыря;
  • аппликации парафина или озокерита на область печени;
  • ванны с хвоей или хвойными маслами.

  Методы назначаются только лечащим врачом и проводятся под контролем врача-физиотерапевта.

  Лекарственные средства

  К ним относят желчегонные и холеретические препараты.

  Желчегонные средства стимулируют отток желчи по путям и эвакуацию ее из желчного пузыря. Они также обладают гепатопротекторным эффектом. К ним относят:

  • Аллохол;
  • Холивер;
  • Хофитол;
  • Гептрал и другие.

  К холеретическим относят средства, повышающие продукцию секрета печеночными клетками. К таким препаратам относят:

  • Урсосан;
  • Урсофальк;
  • Урсолив;
  • Холацид и другие.
  Гомеопатические средства

  К одним из методов нетрадиционной медицины относят применение гомеопатических средств. Они относительно безвредны, но требуют систематичного непрерывного применения в течение нескольких месяцев. Можно выделить следующие средства:

  • Гепар композитум;
  • Галстена и другие.
  Народные рецепты

  Народные средства основаны на применении полезных свойств различных растений, из которых преимущественно готовят отвары и настои:

  • Столовую ложку цельных зерен овса заливают двумя стаканами воды, варят на медленном огне не менее часа, затем отстаивают в течение суток. Применять по половине стакана трижды за 20 минут до еды в течение двух-трех недель.
  • Таблетку мумие растворить в полулитре воды – суточная доза, выпивать за полчаса до приема пищи 3-4 раза в сутки. Курс терапии 3-5 месяцев.
  • Отвары из желчегонных сборов, в состав которых входят: бессмертник, дымянка, спорыш, кукурузные рыльца, арника, донник и другие.

  Чем опасен застой желчи?

  Нарушение проходимости секрета по желчегонным путям приводит не только к их воспалению, воспалению желчного пузыря, но и провоцирует отложение камней, и развитие механической желтухи.

  Еще одной проблемой является нарушение переваривания пищи, так как при недостаточности желчи в желудочном соке нарушается работа ферментативных систем, как следствие возникает недостаточность переваривания.

  📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎