Рождественские сувениры Праги (Чехия)

Туристам, посещающим Прагу в дни рождественских праздников, представляется уникальная возможность приобрести и привезти домой необычные чешские сувениры, подарки и вкусности, многие из которых можно найти только в это время года.

Стеклянные елочные игрушки

Чехия знаменита своими елочными игрушками из настоящего дутого стекла. Цветные стеклянные фигурки, изображающие людей, животных, растения, сказочные существа и всевозможные предметы — самый новогодний сувенир, который можно привести из Праги. В современной Чехии существует огромное число производителей елочных украшений. Елочные игрушки производятся как на больших специализированных заводах, так и мастерами-одиночками.

Керамические домики-подсвечники

Домики-подсвечники из глины – традиционный чешский сувенир, который мало кого оставит равнодушным. Это керамические подсвечники, представляющие из себя миниатюрные копии чешских домиков – необыкновенно красивые изделия ручной работы из красной глины. Внутри домика помещается свеча. Когда свечу зажигают, то свет от пламени виден через двери и окна домика. Выглядит потрясающе. В трубу домика можно налить ароматическое масло – тогда из подсвечника получится настоящая аромолампа. Процесс лепки и обжига каждого такого домика занимает одну-две недели. Результат всегда уникален. Купить в Праге домики-подсвечники возможно не только в предновогоднюю пору, однако самые большой выбор подобных сувениров можно найти именно на рождественских ярмарках. При покупке домика надо обращать внимание на наличие штампика «ручная работа».

Рождественские украшения

Адвент (лат. adventus — приход) — это начало литургического года, время для покаяния и смирения в ожидании прихода Рождества Христова. В Чехии адвент начинается в последнее воскресенье ноября и длится четыре недели. Каждое воскресение адвента имеет свою тематику, отражающуюся в воскресных евангельских чтениях. Согласно традиции, во время недель адвента дом украшают венком из еловых веток, в который вплетено четыре свечи – по числу недель адвента. Каждое воскресение зажигают по одной новой свече в венке: так в первое воскресение адвента зажигается только одна свеча, в следующее – уже две, и так далее. Горящие в венке свечи символизируют, что с каждым новым воскресением адвента в доме становится все светлее. Еловый венок адвента с рождественским декором может стать отличным украшением дома и приятным праздничным сувениром из предновогодней Чехии.

В Чехии символика Рождества связана с двумя растениями: елью и омелой. На рождественских базарах Праги всегда представлены многочисленные декорации для украшения дома из еловых ветвей и ветвей омелы.

Омела (jmelí) – вечнозеленый кустарник с пушистыми ветвями. Ягоды омелы похожи на большие белые бусинки, а созревают они как раз в декабре, к Рождеству. Согласно легенде, во времена Христа омела была деревом, из нее был изготовлен крест, на котором распяли Христа. После распятия Бог проклял омелу и она стала кустом-паразитом. Несмотря на это, считается, что омела приносит в дом удачу. Существует поверье, что омела обязательно принесет счастье тому человеку, которому ее подарили, а поцелуй под омелой в канун Рождества сохранит любовь на весь следующий год. В Чехии веточки омелы популярны не менее, чем рождественская ёлка. В рождественские праздники омелой принято украшать дома. Помимо натуральных зеленых ветвей, продают также омелу, окрашенную в бронзовый, золотой и серебряный цвета.

Рождественская световая дуга (горка) — это особый рождественский светильник на подоконник в форме дуги с семью лампочками. Семилампочные световые дуги очень популярны в католических странах Западной Европы. С приближением Рождества подобные светильники появляются в окнах домов, а также на прилавках магазинов в Праге и по всей Чехии.

Микулаш, черт и ангел

Многие сувениры, которые появляются в Праге в преддверии рождественских праздников, связаны с народной легендой о святом Микулаше. Святой Николай, по-чешски – Микулаш, играет в Чехии роль русского Деда Мороза. Микулаш считается покровителем семьи, помощником в добрых делах, избавителем от бед.

Сезон рождественских праздников в Чехии начинается 5 декабря, в День Святого Николая. Согласно чешскому поверью, Микулаш приходит в дома в праздничный рождественский вечер, чтобы раздать подарки детям, которые в уходящем году показали себя хорошими, а плохих наказать. Микулаша сопровождают еще два сказочных персонажа – черт и ангел. При встрече с ребенком Микулаш открывает «Книгу грехов», где записано, как вел себя ребенок. Если хорошо, то сопровождающий святого ангел дарит ребенку сладости, если плохо — черт одаривает его кусочком угля или сырой картофелиной.

В предрождественское время в Праге, да и во всей Чехии, очень популярны сувениры и предметы, оформленные по мотивам сюжета «Микулаш, черт и ангел».

Рождественские сладости

Среди всего ассортимента праздничной рождественской торговли сладости занимают особое почетное место. Отличительная особенность чешских десертов – присутствие в большинстве традиционных рецептов сухофруктов, орехов, цукатов, корицы, имбиря, использование которых предполагается в больших количествах. Рождественская «ванночка» (vánočka) – чешский рождественский хлеб. Вкуснейшая плетенка из сладкого дрожжевого теста, выпекаемая на Рождество по особому рецепту. Рождественский штоллен (vánoční štola) – рождественский творожный кекс, фаршированный сухофруктами, цукатами, изюмом, марципаном и обильно обсыпанный сверху сахарной пудрой.

Расписные медовые пряники – символ чешского Рождества. Такие пряники пекут за несколько недель до праздника: они должны вылежаться, чтобы стать мягче и приобрести особенный неповторимый вкус. Популярны всевозможные виды рождественского печенья:

• Ванильные рогалики (vanilkové rohlíčky) – классический чешский рождественский десерт, представляющий из себя небольшое печенье из очень нежного теста, щедро обваленное в ванильном сахаре. Если рогалики были изготовлены с соблюдением классической рецептуры, то хранить такое печенье в холоде можно до двух недель.
• Ореховые гнезда — ореховое печенье с ромом.
• Имбирное печенье (zázvorky).
• Кокосовое печенье (kokosové cukroví).

Рождественское пиво

Чешское пиво традиционно считается одним из лучших вкусных сувениров, которые можно привезти из Праги. В дни зимних праздников появляется уникальная возможность познакомиться с совершенно особыми сортами чешского пива — рождественскими.

Среди пивоваров Чехии существует традиция варить к рождественским праздникам специальные и более крепкие сорта пива, причем каждый производитель стремится приготовить к концу года что-нибудь совершенно особенное.